|食記。有麵煮|
鮮蝦餛飩牛肉麵 & 招牌乾麵
這家有麵煮應該算是礁溪生意最好的麵店吧~就位在我老家的巷子口,從一開店就生意很好,吃了這麼多年,除了價格漲之外,口味倒是沒什麼變。
平時我多半是吃榨菜肉絲麵,六十大洋一碗,連湯整碗喝完就夠飽了,若遇上嗜肉日,就霸氣地點上一碗紅燒牛肉麵,紅燒湯偏鹹,雖無法喝光,但能吃到大塊牛肉也算滿足了。而最貴的鮮蝦餛飩牛肉麵只會儀式化的在特別節日時出現,就是那種主角總是會在重要時刻上場的概念⋯呵呵
人生就像是一道料理、一趟旅行,不論酸甜苦辣,都是美好的滋味 ── 我在食物中旅行。
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