｜食物攝影。影像敘事｜
婆婆說到今年過年就已經開業23年了。一家從我念書時起就開始在宜蘭巿光復路及和睦路口營業的小攤販，而這竟是我第一次來品嚐。
其實注意這家豆花小販好多年了，從一開始路經此路口的不經意發現，到好奇它怎麼會選擇孤零零的獨自駐立在這暗黑的公園路口。後來，在不知不覺中已養成每次經過都會看一眼的習慣，甚至有時在往回家的路上會刻意繞道過來看看。可令人匪夷所思的是，這麼多年來我卻不曾動念停下來好好地吃上一碗。
婆婆的豆花是像蒸蛋般滑嫩的清淡口感，不是我所愛的那種濃純綿密、充滿豆香的古早味豆花。但是人各有所好，女兒就表示她非常喜歡這種沒有豆味的豆花，若是這種豆花，她可以連吃好幾碗也沒問題。
婆婆的客人還不算少，冷冷的夜裡，客人陸續出現且接連不斷。賣的東西很簡單，只賣豆花，配料有花生、粉圓、綠豆三種可選擇，若是猶豫不決的可以叫碗綜合的也沒問題。冬天還多了暖暖的薑湯可選擇。
所謂的古早味除了味道的傳承外，我想那種早期客人與店家之間閒話家常的對話也包含在其中，格外令人懷念。既使只是初次見面，卻也能自然產生一種不分親疏的親切感。就如同女兒在吃完豆花離開途中告訴我：「媽媽，才第一次見面，這個老闆好像以前就和我們認識一樣耶！」我微笑地對她說：「妳的意思是要說這個婆婆很親切對不對？」女兒用那種我懂她的眼神慧黠地點點頭。我心想今晚這碗豆花不僅讓我們的身子暖和起來，我和孩子的心也因為婆婆親切的閒話家常而泛起暖暖甜甜的好滋味。
#舊文回顧
#宜蘭市無名豆花
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